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                              辣妹子 | 国际辣度制定者,行业标准推行者!

                              时间:2019-06-14 浏览量: 来源:本站

                              辣椒已成为全世界消费量最大的果蔬之一,全球辣椒和辣椒制品多达一千余种。目前,世界上有近四分之三的人食用辣椒或辣椒制品。

                               

                              我国是世界上辣椒生产和消费大国,长期以来在西北、西南、东北和湖南、湖北、江西等地形成了独特的食辣习惯,食辣人群已超过40%。

                               

                               

                               

                              辣椒中含有多种营养成分,堪称“蔬菜之冠”,含有维持人体正常生理功能和增强人体抵抗力的多种营养物质,可以作为鲜食蔬菜,更是调味佳品、天然色素、制药产品等的重要原料。

                               

                              辣椒粉、剁辣椒、辣椒油、辣椒酱等是我国传统加工产品,在国内、国际市场上享有一定声誉。辣椒的辛辣程度是评价辣椒品质的一个很重要的指标,辣度越高,辣椒素含量越高。辣度分级和辣椒素含量的高低已成为辣椒品种培育、产品评定、药效研究及出口等的重要指标之一。

                               

                               

                               

                              辣妹子食品股份有限公司凭借自主研发和技术创新,2008年3月,发起制定的《辣椒辣度标准》正式成为国家标准,开创了辣椒制品标准化生产和销售的先河。不同地区的辣度差异较大,并且不同饭馆之间也是如此,辣椒辣度标准的推行,很好的解决了这一问题,将辣椒辣度数字化,让消费者一目了然。

                               

                               

                               

                              辣妹子是国际辣度制定者,更是行业标准推行者,不仅如此,公司还秉承'用心塑品质,创新迎未来'的宗旨,每年将销售收入的5%—6%用于研发,致力于将健康、安全、美味的食品回馈给广大的消费者。

                               

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